Cocinar a la Parrilla
El verano se acerca rápidamente. Esto significa que es el momento de empezar a preparar comidas sin calentar la casa siempre que sea posible. Si no ha considerado el valor de cocinar en la parrilla en el pasado, tal vez ahora es un gran momento para ajustar su forma de pensar.
Cocinar en la parrilla es una gran manera de mantener el calor de la cocina fuera de su casa, así como para reunir a la familia durante todo el proceso de cocción. Mamás, lean: esta es una gran manera de hacer que papá ayude en la preparación de la comida.
Aunque esto se dice un poco en broma, hay algo de verdad en el hecho de que los hombres son mucho más propensos a trabajar como esclavos sobre una parrilla caliente que sobre una estufa caliente.
Y lo que es más importante, la mayor parte del desorden que supone cocinar a la parrilla se queda fuera de la cocina. No sé tú, pero para mí eso es una gran ventaja a la hora de cocinar.
Cocinar a la parrilla es también una gran manera de hacer que los niños participen en la preparación de la comida y en el proceso de limpieza. Nos gusta usar platos desechables cuando cocinamos a la parrilla y mantener la cena al fresco.
Si espera que la familia se una al instante en la mesa de picnic, debería pensarlo mejor, pero no hay nada como esto cuando se trata de no preocuparse por los derrames o la comida que se cae, ya que puede estar seguro de que los animales se encargarán de todo lo que se quede atrás.
Incluso los niños pequeños pueden ayudar a cocinar en la parrilla llevando los utensilios a la parrilla, sosteniendo los platos y «colocando» la mesa de picnic para su experiencia gastronómica.
Si tiene la intención de cocinar mucho en la parrilla, puede invertir en algunos recipientes portátiles y «aptos para niños» para cosas como condimentos, servilletas, vajilla de plástico y soportes para manteles.
Asegúrate de encontrar recipientes que puedan soportar una buena ráfaga de viento sin salir volando. Puede que sean un poco más pesados para que los más pequeños los sostengan, pero no serán tan difíciles de perseguir cuando vuelen por el césped.
Cocinar en la parrilla es una buena manera de disfrutar de la naturaleza después de un largo día de trabajo. Tenga cuidado de no reservar esto como un evento de fin de semana, ya que se perderá algunas de las cualidades relajantes que puede aportar a su depresión de mitad de semana.
Una cosa que puede ser dicha definitivamente sobre cocinar de la parrilla es que las selecciones son casi tan ilimitadas como están cuando cocinan en la estufa. Usted debe utilizar su imaginación para el efecto máximo aunque muy pocas carnes y verduras son verdaderas fuera de límites cuando viene a cocinar en la parrilla.
Además de cocinar carnes en la parrilla, es importante tener en cuenta que también puede cocinar todo tipo de frutas y verduras frescas en la parrilla. También debe tener en cuenta los impresionantes platos de acompañamiento que van muy bien con los alimentos a la parrilla, tales como frijoles al horno, ensalada de patatas, y agradables postres y pasteles.
Cocinar a la parrilla es una forma estupenda de reunir a la familia y a los amigos. La próxima vez que planifiques una reunión, ¿por qué no hacer una noche de cocina a la parrilla? Puedes tener lo mejor de todos los mundos, sin problemas de limpieza y con una gran comida con buenos amigos.
Cocinar a la parrilla es, sin duda, una forma estupenda de reunir a los vecinos. No hay nada en la tierra que pueda compararse con el aroma de la carne, la fruta y las verduras asadas sobre carbón caliente. Si no lo recuerda y no se le hace la boca agua sólo con leerlo, es que ha pasado demasiado tiempo desde su última experiencia en una barbacoa.
Lo más importante que hay que recordar sobre la cocina a la parrilla es que debe ser una experiencia y no una tarea. La mayoría de nosotros disfrutamos de verdad con la idea de disfrutar de una buena cena bajo el sol o las estrellas (lo que corresponda en su caso).
Si hace tiempo que no lo pruebas, es hora de desempolvar la parrilla y refrescar tu memoria y tus papilas gustativas.
